Ada sebagaian orang yang berpendapat bahwa cara memasak daging babi dan proses sterilisasi sudah cukup dapat menjamin pembasmian kuman-kuman yang ada pada babi. (Kebanyakan penyakit ini ditularkan melalui penggorengan dan tusuk sate yang memakai besi serta peralatan-peralatan dapur lainnya. Karena pemasakan dengan memakai perlatan ini kurang cukup untuk membunuh bakteri-bakteri yang ada, dan kebiasaannya pemasakan dengan memakai peralatan ini sangat sedikit waktu yang dibutuhkan.)
Untuk itu perlu kiranya kami katakan kepada mereka: “Negara-negara Amerika dengan segala kemajuannya yang telah dicapai, tentu orang-orang yang berkompeten di sana takkan membiarkan suatu makanan yang banyak mengandung bahaya, kecuali telah dibebaskan terlebih dahulu bahaya tersebut. Tetapi, walaupun demikian jumlah statistik penduduk Amerika yang menderita penyakit Trichinosis kian meningkat. Jumlah penderita tersebut sampai mencapai 21 juta orang, yang setiap tahunnya cenderung meningkat. Demikianlah apa yang telah dikatakan oleh Encyclopedia Britanica.
Posting Komentar untuk "Menanggapi Pendapat yang Salah Tentang Daging Babi"